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25Ottobre2022

Rombo di campagna, mantecato di pesce, spuma di agrumi e squame di zucchine

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2Giugno2023

Filetto alla Giuseppe Verdi Fonduta di Parmigiano, legumi di stagione, patate alla Duchessa e funghi Porcini italiani,

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Il Ferrarino è un ristorante di cucina italiana situato nel cuore di Casablanca, nato dalla visione di un imprenditore italiano che ha scelto di rendere omaggio al Marocco attraverso l’autenticità, l’eleganza e il gusto della tradizione italiana.
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