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25Ottobre2022

Cuore morbido di burrata pomodoro fresco, basilico e cialda croccante

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25Ottobre2022

Flan di parmigiano verdure di stagione e caviale di aceto balsamico di Modena

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25Ottobre2022

Patata schiacciata, tuorlo d’uovo con salsa al Parmigiano e funghi

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25Ottobre2022

Tartare di manzo all’italiana e gelato all’olio d’oliva

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25Ottobre2022

Sardine a becca fico pomodoro, capperi, olive, arancia, finocchi e acciughe di Sicilia

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25Ottobre2022

Polpo alla palermitana purée di patata, salsa di rapa e fagiolini.

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Il Ferrarino è un ristorante di cucina italiana situato nel cuore di Casablanca, nato dalla visione di un imprenditore italiano che ha scelto di rendere omaggio al Marocco attraverso l’autenticità, l’eleganza e il gusto della tradizione italiana.
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